Dana kuşbaşı

Dana kuşbaşı

Dana kuşbaşı, dana etinin küçük parçalar hâlinde hazırlandığı; tencere, güveç ve sote tariflerinde kullanılabilen bir et çeşididir.

Ürün Özellikleri

Parçalı kesimi, etin sebze ve soslarla aynı yemek içinde dengeli biçimde kullanılmasına olanak tanır. Tarife göre sulu ya da daha az sulu pişirilebilir.

Kullanım Alanları

Et sote, tas kebabı, güveç, etli türlü ve pilav üstü et sunumlarında tercih edebilirsiniz.

Hazırlama Önerisi

Tencereyi aşırı doldurmadan eti partiler hâlinde pişirin. Sıvı miktarını ve pişirme süresini etin yumuşamasına göre kontrol edin.